食忆母恩 感念一堂--校园里的家的味道

作者:新闻中心 日2019/5/14 18:28:45 点击:次浏览

5月12日上午,我校在东校区饮食中心隆重举行食忆母恩,感念一堂——校园里的家味道食堂母亲节文化主题活动。
本次活动由中共湖南应用技术学院委员会宣传部主办,饮食文化中心承办。莅临活动现场的嘉宾有:党委委员宣传部长李友谊、人事处处长李波、学生工作处副处长丁德珍和后勤副处长张金年,团委会、校学生会、社团联合会、校园记者站、校园电视台的学生干部代表和全体饮食中心工作人员。

活动经过充分准备,在开始前期,各位师傅将菜品准备完好,在食堂后厨,由记录人员拍照留念,再由服务人员依次将菜肴摆放上长桌。菜品包括热菜、凉菜、盖浇饭、面食、炒饭、卤菜共6大系列51道菜肴,每一道菜都是经过厨师们的精心烹饪。
 李波处长致辞拉开序幕,李波处长首先对在场的伟大母亲们表示节日的问候,提到目前学生饮食中心为更好地打造食堂文化,配合整体校园文化的建设和提升,将东、西两校区校园餐饮全面升级,打造智慧食堂,在母亲节来临的时刻,借以推出新系列美味菜品忆妈妈的味道,表达对天下母亲的祝福和感恩,也表达了全面提升校园食堂文化的决心。
校记者站、团委会、校学生会、社团联合会共同合唱《烛光里的妈妈+鲁冰花》点燃氛围。合唱结束,进入激动人心的环节,学生代表们手拿竹签,依次入场品尝佳肴,并把竹签投入自己喜爱的菜品前面的征集杯中进行投票评选。在结果公布期间,记者站与团委会学生为在场人员带来节目——诗朗诵《妈妈,您是我心中的一首歌》,来表达对母亲感谢和师傅们的辛勤付出。采访人员深入现场采访学生们对菜品尝的感想,学生表示非常好吃,就是家里的味道,妈妈的味道!
活动现场评出最受学生喜欢热菜10道、炒饭类1个、盖浇饭类1个、凉菜类1个、卤菜类1个、面食类2个等16个大奖项35个优秀奖。李波处长、丁德珍副处长、李友谊部长分别为东校饮食中心食堂1楼秦玉斌,黑红军师傅,食堂2楼刘建忠,李跃培师傅,三食堂高先祥,樊秦师傅;西校区食堂1楼胡长弟,张树均师傅,食堂2楼周立群,张炳元,杨雪彪,孙贯涛等赢得光大嘉宾和学生好评的师傅进行现场颁奖。


活动最后,副处长张金年对到场的嘉宾与辛勤劳作的师傅阿姨和学生代表们表示感谢,表示学校饮食中心将师生用餐安全放在第一位,并希望饮食中心能得到大家一如继往的支持与关注,提到食堂文化需历久弥新的发展,学校正准备对饮食中心整体升级,开设线上线下同时订餐的新形式,让学生用餐更安全、更便捷!

本次活动,让学生深入了解到食堂未来的运行,感受到了食堂师父们辛苦。学生饮食中心将更好地打造食堂文化(饮食文化),配合整体校园文化的建设和提升,并将校园餐饮全面提升。